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1Kg Miel de jujubier عسل السدر

370.00 dh

Miel de jujubier / sidr du Maroc 

Récolte 2019, analysé en laboratoire à un taux de pollen dominant de 89% en pollen de jujubier. Profitez et goûtez l'un des meilleurs miels au monde dans un somptueux et luxueux écrin de verre original.

Le miel de Jujubier (ou Sidr) du maroc n'est pas aussi rare et réputé que le miel de jujubier du Yemen mais il reste néanmoins un miel de très bonne qualité, connue, réputé, avec un goût et une texture très agréable en bouche.

Le miel de jujubier est connu tant pour son goût que pour ses vertus thérapeutique.

Il est connu pour être très puissant et est utilisé dans le traitement d’un grand nombre de problèmes de santé.

PS : le miel est 100% pure, le taux de 89% concerne le pollen de jujubier (ce que l'abeille a butiné) les % restants sont d'autres pollens tel que l'acacia, fleurs etc... (un miel dépassant 70% du même pollen est assez rare et prouve la rareté et qualité du miel)

Nous l'avons surnommé le Miel de Jujubier Maliki marocain (le jujubier royal du maroc). Son goût est tout simplement délicieux.

 


BIENFAITS

Véritable produit bien-être à la saveur délicate et aromatique, ce miel apporte de nombreux bienfaits, il est idéal pour vos petits soins, il accompagnera également vos tartines lors du petit-déjeuner, vos élaborations culinaires salées ou sucrées et vos boissons fraîches ou chaudes pour sucrer tout en douceur.

Le miel est un produit entièrement naturel que récoltent les abeilles grâce au nectar des fleurs. Ce produit est un concentré de nutriments indispensables à l'équilibre.

Le miel pur se conserve à température ambiante et il ne faut surtout pas le mettre au réfrigérateur (le miel capte toute l'humidité et si son taux d'humidité augmente trop, il fermente). Lorsqu'il est entamé, il suffit de bien refermer le pot.

 

LA COMPOSITION DU MIEL

Plus généralement, le miel est composé de :

  • 38% de fructose
  • 32% de glucose
  • 17% d'eau
  • 7% de maltose
  • Autres : 3,5% (vitamines, oligoéléments, flavonoïdes, enzymes, pigments ...)
  • 1,5% de sucres divers
  • 1% de saccharose

LES BIENFAITS ET VERTUS DU MIEL

Cette composition lui permet d'avoir des bienfaits étonnants.

  • Le miel est meilleur que le sucre blanc : il dispose d'un pouvoir sucrant plus élevé avec moins de calories !
  • Le miel est idéal pour les voies respiratoires : rien de tel pour contribuer à calmer la toux et les maux de gorge
  • Bienfaits pour le corps, l'estomac, le système immunitaire indénombrables...